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1月11日，装载着总重超2万吨智利车厘子的海外货轮靠泊广东广州南沙港。蛇年春节前后预测还将有12艘车厘子直航快船靠泊广州南沙港，搭载着最初1万柜、总重超2万吨的车厘子从南沙港入口开yun体育网，占世界总量的3成傍边。

有网友问，车厘子漂洋过海二十多天不坏，回家一洗放不了两天就软了，是不是打药了？

空运几十个小时，海运二十多天，车厘子远渡不坏，正本因为这三招↓↓

1. 采摘后先进行水冷，缩小呼吸速度

在采摘时，果林温度在20℃~25℃，采摘后会将果实放在1℃的水中降温，这么不仅能缩小虫害，也能缩小果实呼吸速度，延迟保鲜技能。

2. 插足气调库，转念氧气浓度扼制呼吸保鲜

挑拣之后要插足气调库，转念氧气浓度，在包装袋中打入二氧化碳，扼制呼吸。无光条目下，果实给与氧气产生二氧化碳，二氧化碳达到一定浓度，车厘子就“憋睡眠”了。

3. 全程冷链运载更保鲜

终末，将车厘子封装在0.04~0.06mm厚的聚乙烯袋中进行封口，海运全程冷链来到中国。

在家车厘子容易坏

或是二氧化碳过高导致

零卖步伐温度上来后，车厘子“醒了”，这个时候零卖方需要掀开包装，让车厘子透透气，使二氧化碳下落。家中咱们买到“坏果”，很猛流程是因为透气不足时，袋子里二氧化碳过高所致。

总的来说，车厘子自己不借助化学身分，只靠物理条目，就有极强的保鲜智商。打药？没必要。

车厘子价钱怎样打下来的？

农业农村部分析师暗示，国内商场车厘子以智利车厘子为主，智利车厘子大丰充，空运变海运，供应量宽裕，运载资本缩小，车厘子价钱有望进一步缩小。

吃车厘子胃疼，怎样回事？

有网友说吃车厘子出现胃痛、拉肚子，甚而还有东说念主称车厘子吃多了，会变成铁中毒、氰化物中毒，这到底怎样回事？

1. 车厘子吃到铁中毒，要吃300多公斤

铁中毒是由于摄入铁过量引起的，一次摄入铁量达到和最初每公斤体重20毫克时，即可出现急性铁中毒。关于一个体重60公斤的成东说念主来说，好像是1200毫克铁。

不外，车厘子的铁含量唯一0.36毫克/100克，以此策画，要达到出现铁中毒的量，一个体重60公斤的东说念主好像要吃333公斤。

2. 氰化物在车厘子中含量特别低

植物中的氰化物时常所以氰苷口头存在。车厘子的核仁也真是含有氰苷。不外，果肉里不含氰苷。每克车厘子核仁中的氰苷折算为氢氰酸后好像唯一几十微克，东说念主们一般不会特意去吃车厘子核仁，因此车厘子核使东说念主中毒的情况特别萧索。

氢氰酸导致东说念主中毒的剂量好像是每公斤体重2毫克傍边，网上说吃极少车厘子就中毒，其实虚伪际。

车厘子怎样吃更健康？

1. 不宜空心食用

东说念主在空心景色下，胃酸分泌增多，胃酸浓度较高。车厘子富含果胶质，在胃内与胃酸相聚积后，就会变成难于熔解的千里淀物，而刺激胃肠说念。

2. 一次性不宜食用过多

《中国住户膳食指南（2022）》忽视，每东说念主每天吃生果200克～350克。吃车厘子忽视不要过量。

3. 从雪柜里拿出来后，放一放再吃

车厘子刚从雪柜中拿出，果肉较凉开yun体育网，可能会刺激胃肠黏膜，从而引起胃部不适，忽视常温遗弃一段技能后再食用。